LAMPUNG UTARA— Kehangatan hubungan antara prajurit TNI dan warga setempat semakin terlihat di tengah kondisi cuaca panas musim kemarau saat TMMD ke-129 Kodim 0412/Lampung Utara. Dalam suasana tersebut, terlihat terciptanya inovasi kuliner yang mampu menyegarkan: minuman es Dogan.
Minggu (09/08/2026) menjadi hari yang penuh keakraban di rumah Ibu Seri Astuti, yang terletak di RT 04 RW 01, Desa Baru Raharja, Kecamatan Sungkai Utara. Peltu Amirudin dan Sertu Andi Safari, anggota Satgas TMMD, membagikan momen spesial ini dengan menyiapkan “Es Dogan Ala TNI” untuk menyegarkan suasana.
Racikan es kelapa muda ini berbeda karena menggunakan kelapa dogan yang segar, es batu, gula aren manis, dan susu kental manis. Kombinasi dari semua bahan ini menciptakan rasa yang enak yang cocok dinikmati pada hari yang terik.
Ketika beristirahat di antara pekerjaan TMMD, Peltu Amirudin dan Sertu Andi Safari menunjukkan keterampilan mereka dalam mengolah bahan-bahan tersebut. Sambil tertawa dan bercanda, mereka menikmati proses pembuatan es Dogan yang membawa keceriaan. “Es Dogan ini benar-benar menyegarkan di tengah musim kemarau, dan momen ini menguatkan rasa kekeluargaan kami,” tuturnya saat menikmati minuman tersebut.
